Vietnam Du Nord Au Centre

Après le petit déjeuner, la journée débute par la visite du  Musée d’ethnographie, qui présente les modes de vie et coutumes des 54 ethnies du Vietnam. Ensuite visite du Temple de la Littérature, première université du Vietnam, dédiée au culte de Confucius et des hommes lettrés du pays. L’image de ce temple est connue actuellement comme l’emblème de la capitale. Déjeuner spécialité typique d’Hanoï : le « Bún Chả », plat  préparé à base de porc grillé servi avec des nouilles de riz.
L’après-midi, découverte de la place Ba Dinh où se trouve le mausolée de Ho Chi Minh. C’est sur cette place que le président Ho Chi Minh a déclaré l’indépendance du Vietnam le 2 Septembre 1945. Poursuite de la visite avec le palais présidentiel, l’ancien palais du Gouverneur de l’Indochine. Découverte de la résidence sur pilotis d’Ho Chi Minh, son jardin et la pagode au pilier unique. Fin d’après-midi, visite du temple de Jade avant le spectacle de marionnettes sur l’eau, art typique du Vietnam. Nuit à Hanoï.

Départ de Hanoï pour Ha Giang, province située à l’extrême Nord du Vietnam, à la frontière avec la Chine. Arrivée en fin d’après-midi dans le village Tha situé au milieu d’une grande vallée peuplée majoritairement d’habitants de l’ethnie Tay, à 5 km de la ville d’Ha Giang. Balade autour du village parmi de belles maisons, des jardins et des rizières. Nuit dans une auberge familiale (maison sur pilotis, douche avec eau chaude, confort correct).

Départ pour 150 km de route de montagne en direction du haut plateau karstique de Dong Van aux confins de la Chine, à la conquête d’une succession de cols et de vallées. Plusieurs arrêts sont prévus en cours de route, sur demande des voyageurs ou sur suggestion du guide. À partir du bourg de Yen Minh, la route pénètre réellement dans le cœur du plateau calcaire où deux visites sont prévues. D’abord celle du village frontalier de Pho Bang, peuplé par les Hoas (nom de l’ethnie chinoise au Nord-Vietnam) et situé à proximité d’un fortin d’époque coloniale. Puis visite de l’ancien palais fortifié de la famille Vuong, dit Palais du roi Hmong, témoignage de l’opulence des notables locaux sous la domination française.
Arrivée en fin d’après-midi au bourg de Dong Van, un quartier historique relativement bien conservé. Situé à l’extrême Nord du Vietnam, le haut plateau karstique de Dong Van, l’un des plus grandioses paysages montagneux du pays, est le premier site géologique vietnamien classé GEOPARK par l’UNESCO (2010 Il est peuplé très majoritairement de Hmongs : population montagnarde qui affronte de rudes conditions d’existence du fait du manque d’eau et de terres cultivables.

Le matin, départ vers Meo Vac par fameux col de Ma Pi Leng, avec arrêt sur des points de vue spectaculaires. Départ pour une courte marche dans le massif du Pa Vi. Le Nord du massif ressemble à une tour triangulaire, dominant les gorges de la rivière Nho Que, le canyon de Tu San, la passe de Ma Pi Leng et les pics de la frontière chinoise. Vue plongeante sur les gorges de la rivière Nho Que. Continuer à Bao Lac par la route de montagne. Déjeuner à Bao Lac. L’après- midi, voyage en direction de Khuoi Khon, village des Lolos noirs. Les Lolos sont initiés à la culture du riz sur brûlis, à celle du riz en terrasses inondées. Participer à leurs activités quotidiennes est le meilleur moyen de pénétrer dans l’univers de ce peuple et d’avoir un contact réel avec la population.
Visite d’une des plus petites minorités ethniques du pays, « minorité dans la minorité ». Le village choisi est installé dans un fond de vallée, sous un petit massif et se compose de soixante-dix familles, soit environ trois cents personnes. Nuit à Bao Lac.

Après le petit déjeuner, départ pour Ba Be. Déjeuner dans le restaurant local à Cho Ra. Après-midi, embarquer à bord du bateau sur la rivière Nang en destination du lac Ba Be, lac naturel plus grand du Vietnam. Pendant la croisière, arrêt à la grotte Puong, village Cam Ha où habitent des minorités ethniques Tày. Continuation de la croisière en passant le lac pour installation à votre lodge, ce soir, vous seriez chez Mr Hien, une famille d’ethnie Tays, la rencontre avec mr  Hien, le patron de famille vous laisse des souvenir inoubliable. Il vous invite à boire d’alcool distillé par sa famille, il vous présente de  la tradition de leur ethnie…etc  Dîner et nuit chez habitant dans une famille de l’ethnie Tays au bord du lac.

Le petit déjeuner est servi chez l’habitant. Balade à la cascade Dau Dăng, offrant une série spectaculaire de cascades entre parois rocheuses. Ensuite, croisière en direction du lac Ba Be, le lac naturel de l’eau douche plus grand du Vietnam. Arrêt au lac Ao Tien, temple An Ma et ile de la veuve. Baignade possible en fonction de climat. Rejoindre au chauffeur pour le retour à Hanoi. Déjeuner dans un restaurant local à Chơ Ra. Après-midi, route de retour à Hanoï en passant par la province de Thai Nguyen. Arrivée à Hanoi en fin d’après midi, nuit à Hanoi.

8 h 30 : Après le petit déjeuner, départ pour Van Long, réserve écologique de la province de Ninh Binh (Baie d’Halong terrestre). Balade en sampan dans la réserve où les oiseaux sont très nombreux. L’envol sur un plan d’eau d’une bande de petites spatules est un spectacle splendide. Après-midi, visite de Hoa Lu, ancienne capitale des dynasties vietnamiennes des Xe et XIe siècles. Le temple de Dinh Tiên Hoang est représentatif de la sculpture du XVIIe siècle. Direction Tam Coc et balade à vélo à travers les villages typiques de la campagne du Nord parsemée d’une multitude de pitons karstiques émergeant des rizières inondées. Nuit à Tam Coc.

Départ pour la Baie d’Halong en traversant les provinces du Delta du fleuve rouge. Celle de Nam Dinh a conservé les plus belles églises catholiques du Vietnam. La province de Thaï Binh est le plus grand producteur de riz du nord Vietnam.
Arrivée dans la baie vers midi et embarquement pour une croisière en jonque.  Près de deux mille îlots karstiques, empanachés de saxifrages, composent un paysage étonnant que l’UNESCO n’a pas oublié d’inscrire sur sa liste des patrimoines à sauvegarder. A ne pas manquer : arrêt dans une grotte, balade en kayak, baignade ou repos sur la plage. Retour sur la jonque, cours de cuisine et repas à bord. Pêche aux calamars en fonction de la marée. Nuit à bord.

Un réveil matinal permettra de vivre des instants   inoubliables en admirant le lever du soleil dans la baie d’Halong. Ensuite, petit déjeuner à bord. Pendant votre repas, la jonque se déplacera pour continuer sa croisière et vous permettre de découvrir toute la beauté et le charme de la baie avec ses plages sauvages, ses petites grottes et ses falaises en « pains de sucre » …Déjeuner à bord. Débarquement vers midi pour rejoindre le guide et le chauffeur pour le transfert à l’aéroport Noi Bai. Envol pour Hue, ancienne capitale du Vietnam de 1802 à 1945. Accueil à votre arrivée par notre guide et chauffeur. Transfert en ville et nuit à Hue.

Après le petit déjeuner, la journée débute par la croisière sur la rivière des Parfums jusqu’à la pagode Linh Mu (Dame céleste). Cette fameuse pagode, connue par sa tour octogonale, est la pagode plus vénérée de la ville. Poursuite de la visite avec la Cité Impériale, au bord de la rivière des Parfums. En 1993 elle a été classée au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO.  Les visites débutent par la Porte du midi puis se poursuivent par le palais des 5 Phœnix, le Palais de l’Harmonie Suprême, les 9 urnes dynastiques qui datent de 1835, le temple Thaï Mieu et le palais de reine-mère, etc…
L’après-midi, visite de la pagode Tu Hieu, construite pendant le règne de l’empereur Thieu Trị (1843) puis du mausolée de l’empereur Tu Duc, quatrième empereur de la dynastie Nguyen (1847 – 1883). Avec une superficie de 12 ha, ce complexe est considéré comme la deuxième Cite Impériale. Retour en ville et nuit à Hue.

Départ pour Hoï An par l’ancienne route mandarine. En cours de route, arrêt photo au col des nuages pour le splendide paysage offert par la baie Lang Co. Poursuite du voyage à Da Nang pour visiter le musée Cham qui conserve la plus belle collection au monde de sculptures datant de la civilisation du royaume Cham disparu.  Les Chams sont un peuple du Vietnam dont la culture ancienne a été fortement influencée par l’Inde, comme l’illustre une magnifique statue religieuse (VIIIe-XIIIe siècles). L’après-midi, découverte de la ville d’Hoï An, ancien port très actif aux 18e et 19e siècles. Il est un parfait exemple de l’architecture traditionnelle vietnamienne, chinoise et japonaise avec son pont couvert, ses maisons anciennes, ses congrégations. Nuit à Hoï An.

Le matin, balade à vélo au travers des villages Cam An et Cam Thanh, des rizières et des arroyos de palmiers d’eau pour  découvrir la vie paisible et quotidienne des habitants,  loin du trafic des motos et des voitures. Pendant  la balade, découverte des métiers artisanaux tels que briqueterie, fabrique de nattes en paille, de bateaux en bois et de bateaux ronds en bambou tressé.  Avant le déjeuner, un bain de pied aux herbes médicinales avec petit massage vous sera offert  pour éliminer la fatigue du voyage. Après-midi, découverte de la ville d’Hoï  An, ancien port  très actif au 18e et 19e siècles. Il est un parfait exemple de l’architecture traditionnelle vietnamienne, chinoise et japonaise, avec son pont couvert, ses maisons anciennes, ses congrégations. Fin de la journée pour croisière au coucher de soleil sur la rivière Thu Bon. Nuit à Hoi An.

Vous avez toute la journée libre à Hoi An. La plage An Bang ou Cua Dai se trouve à 4 km d’Hoi An. ( Hôtel à côté de la plage ou donner sur place suivant votre demande). Vous avez toute la journée entière libre aux loisirs : Passer de temps sur la plage, faire des achats dans les boutiques d’Hoi An ou au Spa. Nuit à Hoi An.

Vous avez tout le matin libre à Hoi An. Profitez nos derniers moments dans la ville de Hoi An pour les achats. Ne manquez pas de prendre le Cao Lau, une plate spécialité de Hoi An à base de nouilles et la viande du porc. Après midi, transfert pour le vol à Hanoi et vol de retour en France. Fin de nos services.