Découverte Vietnam du Sud

Départ pour les Tunnels de Cuchi. Ce système de tunnels aménagés en sous-sol, s’étendant sur plus de 200 km et composé de 3 niveaux de profondeur, a joué un rôle clé pendant les années 60 car il servait de base secrète au Viet Cong. L’exploration de cet impressionnant complexe vous procurera une expérience unique et vous vous rendrez compte des conditions extrêmement difficiles de la vie des soldats vietnamiens pendant la guerre contre les Américains. Il est à noter que les entrées de certains tunnels ont été élargies pour les visiteurs. La plupart d’entre nous ne pourraient y entrer autrement ! Déjeuner au restaurant local. Après midi, retour à Saigon.

Visite du centre-ville avec l’hôtel de ville (1902-1908), la poste centrale (1886-1891) avec sa charpente métallique de Gustave Eiffel, la cathédrale Notre-Dame (1880) en briques toulousaines, le grand marché Ben Thanh (1912).

Le matin, départ pour le Delta du fleuve Mékong en direction de Ben Tre (75 km de Saigon et 2 h de voiture). À l’arrivée, embarquement sur le bateau pour la découverte du Mékong. Pendant la croisière, découverte de la vie quotidienne des gens qui vivent sur le Mékong. Premier arrêt dans un atelier de briques qui  sont encore fabriquées  manuellement. Ensuite, arrêt dans un atelier artisanal qui vous montrera la technique de fabrication des bonbons au lait de coco et des articles à partir de la noix de coco.  Dégustation de fruits locaux. Déjeuner dans un verger.

Après-midi, poursuite  de la visite au milieu des arroyos du Mékong pour rejoindre le chauffeur et continuer à Can Tho. Arrivée à Can Tho en fin de l’après-midi. Installation à votre hôtel. Nuit à Can Tho.

Balade matinale en sampan sur la rivière en direction du marché flottant Cai Rang, le marché le plus coloré et le plus animé du Mékong, où se concentrent quotidiennement des bateaux de fruits et légumes de toute la région. Après avoir visité ce fameux marché, poursuite de  la croisière dans les arroyos ;  visite d’un atelier d’exportation de riz avant de rejoindre le chauffeur. Les visites de la journée se terminent  avec celle de   l’ancienne maison Binh Thuy, qui a servi de cadre à de nombreux films dont « l’Amant » de Marguerite Duras. Continuer à Chau Doc, ville pittoresque et somnolente près de la frontière entre le Vietnam et le Cambodge.

Dans l’après-midi, 20 kilomètres plus loin, vous vous retrouverez dans la forêt de Tra Su et monterez à bord d’un sampan pour voyager au milieu d’un nombre de cours d’eau sans fin, flanqués de mangroves et de verdure luxuriante. Ce parc écologique s’étend sur 850 hectares et constitue un havre de paix pour la faune et la flore, avec plus de 100 espèces d’oiseaux aquatiques et d’immenses colonies de chauves-souris. Le meilleur moment pour visiter la réserve de Tra Su est de septembre à novembre quand l’eau est haute, bien qu’elle soit accessible toute l’année.

En vous dirigeant vers la forêt, vous visiterez un petit village ethnique Khmers où vous découvrirez l’importance du bouddhisme dans cette communauté et aurez l’occasion de discuter avec les résidents du monastère. Nuit à Chau Doc.

Le matin, après le déjeuner, route de retour à Saigon. Dîner au restaurant local en cours de route. Arrivée à Saigon au début de l’après-midi, visite du quartier chinois donc marché Binh Tay, pagode de Thien Hau. Installation à l’hôtel. Nuit à Saigon.

Accueil de bon heure à votre hôtel par notre chauffeur pour le transfert à  l’aéroport de Saigon pour le vol à Ban Me Thuat, acceuil à l’arrivée et  visite de la – une province à plusieurs minorités ethniques différentes comme les Ede, Mnong, Jarai … une grande ville située dans une zone de plantation de café et d’une ville provinciale de la province de Dak Lak. Visite du musée d’ethnographie Daklak: 3 espaces avec une belle exposition des costumes traditionnels à teinture naturelle, des outils agricols, des instruments de musique et surtout des outils servant à capturer et à domestiquer des éléphants sauvages; de la biodiversité  et de l’histoire locale. Puis visite du village Tour (ethnie Ede) avec des maison longue en bois sur pilotis et des jardins de caféier et poivrier et cacaotier. Déjeuner au restaurant local. Après-midi, départ pour la visite des belles chutes d’eau Drei Sap et Drei Anur à 30 km de la ville. Retour à l’hôtel. Nuit à Buon Ma Thuot.

Après le petit déjeuner, départ pour le Lac Lak,le plus grand lac naturel des Hauts Plateaux du Centre entouré des montagnes etdes jolis villages de Jun et M’lieng, surtout vous avez l’occasion de visiterla villa du Bao Dai – le château du dernier empereur vietnamien de la dynastiedes Nguyens dans les hauts plateaux du centre. Au Lac Lak, profitez d’unebalade à dos d’éléphant du village Jun au village M’lieng de découvrir la viequotidienne des minoritaires M’nongs et de prendre une pirogue pour admirer lepaysage naturel du lac Lak. Déjeuner au restaurant local du lac.Après-midi, départpour Da Lat, la ville est découverte en 1897 par le docteur connu AlexandreYersin – l’auteur du vaccin anti-peste, le nom Da Lat était déjà le paysnatal d’une tribu ancienne (des Lats). Arrivée à Dat Lat en fin de la journée. Nuit à Dalat

Ce matin, visite de lavilla de Bao Dai, dernier empereur du Vietnam. Ensuite, visite du jardin botanique de la ville, le lac Xuan Huonget les tunnels en terre d’argile. Déjeuner au restaurant en ville. Après-midi, visiter lagare Da Lat, une des plus belles gares coloniales du Vietnam. Voyage en train de lagare de Da lat à la gare Trại Mat, visite de la pagode Linh Phước, elle est célèbre par le dragon en vert. Avant devotre retour en ville, profitez fin de la journée dans un café local, vous avez une belle vue de la banlieue de Da Lat. Retour en ville, Fin de l’après-midi,visite du marché central Nuit à Da Lat.

Ce matin, notre chauffeur vous accompagne à Mui Ne, station balnéaire à 200km de Nha Trang. Arrivée Mui Ne à midi. Installation à la chambre.  Après-midi libre. Nuit à Mui Ne.

Journée libre à Mui Ne

Vous avez tout le matin libre pour  plage. Chambre doit être libérée avant midi. Notre chauffeur ne provenance de Saigon vous accueil à l’hôtel et route de retour à Saigon en après  midi. Arrivée à Saigon en fin d’après midi et transfert direct à l’aéroport Tan Son Nhat de Saigon pour le vol de retour. Fin du voyage.